Verdeca Vin blanc Puglia IGP Legami Collection

Vino Verdeca Puglia IGP Frisino - Legami Collection

Découvrez le Vino Verdeca Puglia IGP Frisino de la Legami Collection, un vin blanc élégant au couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres. Ce vin séduit par son arôme délicat et persistant, dévoilant des notes de fleurs d'oranger, de camphre et de zeste de citron. Le cépage Verdeca, typique des régions de Puglia et notamment des zones de Taranto, se distingue par ses arômes balsamiques de romarin et de sauge.

Caractéristiques du Verdeca Puglia IGP Frisino :
- Robe : Jaune pâle avec des reflets verdâtres.
- Arômes : Fleurs d'oranger, camphre, zeste de citron.
- Palais : Frais, acidulé, persistant avec une note minérale et une salinité subtile.
- Affinage : 5 mois en cuve inox, suivi de 3 mois en bouteille.
- Alcool : 12,5%
- Température de service : 8-10°C

Accords Mets et Vin :
Le Verdeca Puglia IGP Frisino est parfait pour accompagner une variété de plats de fruits de mer et de plats légers :
- Antipasti de fruits de mer : Idéal avec des crudités de poisson, des huîtres, des crevettes et des tartares de saumon.
- Plats principaux de poisson : Se marie parfaitement avec des risottos aux crevettes ou des linguines aux palourdes.
- Salades et légumes : Excellent avec des salades de fruits de mer ou de légumes, en particulier celles avec des tomates cerises, du basilic et de la mozzarella.

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