Artichauts à la crudaiola

Artichauts à la crudaiola 230g - I Contadini : Artisanal et Authentique Spécialité de Puglia

Les Artichauts à la crudaiola 230g de I Contadini sont une véritable spécialité de la région Puglia, en Italie. Ce produit artisanal utilise des carciofi violetto, cultivés en Italie et transformés dans les 8 heures suivant leur récolte. Il est composé de 65% de carciofi, 30% d'huile d'olive extra vierge, de vinaigre de vin, de sel et de jus de citron, sans conservateurs ni colorants artificiels.

Fabrication Artisanale et Ingrédients Naturels

Les Artichauts à la crudaiola sont préparés selon une méthode artisanale traditionnelle de Puglia. Les petits carciofi, tendres et savoureux, sont délicatement épluchés et façonnés à la main avant d'être conservés dans de l'huile d'olive extra vierge, du vinaigre de cidre, de l'huile de tournesol, du sel marin et du jus de citron. Aucun autre assaisonnement ni épice n'est ajouté pour préserver le goût pur et unique de ce produit.

Bienfaits Nutritionnels

Les carciofi sont riches en fibres, contribuant à une digestion saine et à une sensation de satiété. Ils possèdent des propriétés diurétiques et détoxifiantes, aidant à éliminer les toxines de l'organisme. Enrichis en antioxydants, ils protègent les cellules contre les dommages oxydatifs. De plus, ils fournissent une bonne dose de vitamines et minéraux essentiels tels que :

- Vitamine C
- Potassium
- Phosphore
- Magnésium

Utilisations Gourmandes

Les Artichauts à la crudaiola 230g - I Contadini sont idéaux pour :

- Antipasto : Servir avec des crostinis pour un début de repas savoureux.
- Plat Principal Léger : Accompagner de légumes cuits ou de pommes de terre.
- Salade : Ajouter une touche méditerranéenne à vos salades.
- Pizza : Utiliser comme garniture pour des pizzas originales.
- Plat Chaud : Faire sauter pour un plat principal réconfortant.

Conseils de Conservation

Après ouverture, conservez les Artichauts au réfrigérateur et servez-les à température ambiante. Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter des tomates cerises fraîches ou des olives noires.

Chaque pot contient environ 8-10 carciofi. Ce produit est élaboré par I Contadini, une entreprise italienne renommée pour ses conserves de haute qualité, respectant la tradition artisanale de Puglia et utilisant des ingrédients de première choix.

Les Artichauts à la crudaiola 230g - I Contadini sont une délicieuse manière d'enrichir votre alimentation avec une touche de saveur méditerranéenne. Découvrez-les sur Devoro.