Entrées

Taralli aux raisins et oignons « I Contadini », des morceaux friables au goût doux et séduisant, parfaits pour accompagner les apéritifs et les collations.

Le Patè bomba du Salento, au goût épicé et savoureux, parfait pour accompagner les crostini, les charcuteries et les fromages.

La Cime di Rapa alla Pugliese I Contadini, un produit typique des Pouilles au goût intense et fort, parfait pour accompagner les seconds plats de viande et de poisson.

Puntarelle alla crudaiola I Contadini, une salade typique des Pouilles au goût frais et croquant, parfaite pour accompagner les seconds plats de viande et de poisson.

I Contadini Carpaccio di Finocchi, un produit prêt à consommer, parfait pour les apéritifs, les salades et les plats légers.

La Giardiniera dei Contadini, une conserve de légumes très frais fabriquée artisanalement selon la tradition.

Orto Allegro est un condiment prêt à l'emploi aux 6 légumes frais et croquants, parfait pour les salades de pâtes, de riz, d'épeautre et de blé.

Le potager grillé I Contadini, un mélange de légumes frais préparés à la main et conservés dans de l'huile d'olive extra vierge, parfait pour assaisonner sandwichs, pizzas et frites.

Artichauts crus I Contadini, petits, tendres et savoureux, parfaits pour enrichir les apéritifs, les pizzas et les entrées.

Les courgettes séchées au soleil d'I Contadini sont un produit artisanal et savoureux, parfait pour enrichir vos plats d'une touche méditerranéenne.

Melanzane a filetti rustiche I Contadini, un produit typique du sud de l'Italie à base d'aubergines cultivées en plein champ et assaisonnées d'épices méditerranéennes et d'huile d'olive extra vierge.

Les noisettes Giffoni IGP de Caporaso sont grillées statiquement au four et emballées sous vide pour préserver leur croquant, leur arôme et leur fraîcheur.

Le 'Nduja di Spilinga Cibò est un chef-d'œuvre de la tradition calabraise, un salami épicé à tartiner à base de viande et de graisse de porc, de piment fort (30 %) et de sel.

Les aubergines en filets Cibò sont conservées dans de l'huile d'olive extra vierge, avec l'ajout de poivrons, de carottes, de menthe, d'origan, d'ail et de vinaigre de vin.

La crème d'oignons rouges de Tropea IGP Cibò est un condiment doux et aromatique préparé avec des oignons rouges, des olives vertes, de l'huile d'olive, du basilic, du persil, du sel et de l'origan.

La crème de tomates séchées de Cibò est un condiment riche et savoureux composé de tomates séchées (54 %), d'huile d'olive extra vierge (44 %), d'ail, d'origan, de basilic, de sel et de vinaigre de vin.

Crema di Olive Nere Cibò, un excellent choix pour enrichir vos plats de la saveur intense des olives.

Crème d'artichauts Cibò, un délice crémeux, préparé avec des artichauts (64%), de l'huile d'olive extra vierge, du vinaigre de vin, de l'ail, du persil et du sel.

La crème de piment Cibò est idéale pour les amateurs de saveurs intenses et épicées.

Crema di Habanero Rosso Cibò, à base de piment habanero rouge (96%), d'huile d'olive extra vierge, de sel et de vinaigre.

La crème "Che Boom" a un goût explosif, composé de piments, de tomates, de champignons (lactarius deliciosus, tricholoma portentosum, boletus edulis), d'aubergines, d'huile d'olive extra vierge, de câpres, d'herbes, de sel et de vinaigre.

Le 'Nduja Réchauffeur de Cibò est un accessoire pratique en céramique qui permet de chauffer le 'nduja, en rehaussant sa saveur et en le rendant parfait pour tartiner le pain, les bruschetta et les plats chauds.

La giardiniera de légumes aigre-doux produite par l'entreprise Dispensa Rubini est une conserve typique de la tradition italienne, caractérisée par un mélange de légumes frais conservés dans un équilibre parfait entre sucré et acidité, typique de la préparation en aigre-doux. La giardiniera est souvent composée d'une variété de légumes, tels que des carottes, des choux-fleurs, des poivrons, des oignons et du céleri, coupés en morceaux et cuits brièvement pour préserver leur croquant et la saveur naturelle des ingrédients.

Découvrez la Giardiniera de Légumes à l'Huile d'Olive de Dispensa Rubini, une délicatesse italienne préparée avec des légumes frais soigneusement sélectionnés et conservés dans une huile d'olive extra vierge de haute qualité.