Aubergines rustiques en filets

Aubergines en filets rustiques I Contadini : le goût authentique du Sud de l'Italie

Les Aubergines en filets rustiques I Contadini sont un produit 100 % italien, prêt à l'emploi et conservé dans de l'huile d'olive extra vierge. Cultivées en plein champ dans la région ensoleillée des Pouilles, ces aubergines sont récoltées à la main en août et septembre, à leur point de maturité optimal. Elles sont ensuite soigneusement lavées, pelées et coupées en filets fins, puis affinées selon une méthode traditionnelle appelée "Alla carcu", qui permet de préserver la saveur et la texture unique de l'aubergine.

Ces aubergines marinées sont délicatement assaisonnées avec des épices méditerranéennes et conservées dans de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité, avec une touche finale de menthe fraîche qui ajoute une note de fraîcheur irrésistible. Sans conservateurs artificiels, ce produit artisanal est non seulement délicieux mais aussi sain, offrant une bonne source de fibres, faible en calories et riche en vitamines B, potassium et magnésium.

Idées d'utilisation des Aubergines en filets I Contadini :
- En apéritif : Servez-les en antipasto, seules ou accompagnées de pain frais ou de gressins.
- En condiment pour les pâtes ou le riz : Parfaites pour sublimer vos plats principaux.
- En plat principal : Idéales pour des recettes en poêle, au four ou au grill.
- En accompagnement : Elles s'associent parfaitement avec des plats de viande ou de poisson.

Ces aubergines en filets se conservent au réfrigérateur jusqu'à 5 jours après ouverture. Avant de les utiliser, il est recommandé de les rincer à l'eau claire pour éliminer l'excès d'huile. Elles peuvent également être congelées pour une conservation maximale de 3 mois, permettant de profiter toute l'année de la saveur authentique des aubergines fraîchement récoltées.

Caractéristiques des Aubergines en filets rustiques I Contadini :
- Origine : Pouilles, Italie
- Ingrédients : Aubergines, huile d'olive extra vierge, épices méditerranéennes, menthe fraîche, sel
- Sans conservateurs, colorants ni gluten
- Convient aux végétariens et végétaliens
- Poids : 230g

Les Aubergines en filets rustiques I Contadini sont un produit polyvalent et savoureux, parfait pour enrichir votre cuisine avec une touche de saveur méditerranéenne. Découvrez un produit artisanal, sain et nourrissant, riche en fibres, vitamines et minéraux, qui apportera un vent de fraîcheur à vos repas.