Miel de Fleurs Sauvages Bio

Miel Millefiori Bio Le Querce - Miel Biologique d'Italie

Le Miel Millefiori Bio Le Querce est un miel biologique exquis, produit en Italie par l'entreprise Le Querce. Ce miel est récolté à partir d'une diversité de fleurs sauvages épanouies dans différentes régions d'Italie, de avril à août.

Le Miel Millefiori Bio Le Querce se distingue par sa couleur ambrée claire et sa texture liquide. Il offre une saveur douce et délicate avec des notes florales, qui peuvent varier de fruitées à épicées en fonction des fleurs présentes lors de la récolte. Contrairement à d'autres types de miel, le millefiori provient du nectar de multiples espèces florales dans une région spécifique, ce qui influence son goût, sa couleur et sa texture.

Ce miel millefiori est généralement plus foncé que le miel d'Acacia traditionnel et possède un goût plus intense et robuste. Il peut cristalliser lentement, devenant presque blanc au fil du temps.

Les bienfaits du Miel Millefiori Bio Le Querce :

- Nutriments : Riche en sucres simples, vitamines (B, C, E), minéraux (potassium, calcium, magnésium), enzymes et antioxydants.
- Énergétique : Source naturelle d'énergie facilement assimilable, idéale pour les sportifs, les enfants, les convalescents et les personnes âgées.
- Digestif : Favorise la digestion et la régularité intestinale.
- Antibactérien et anti-inflammatoire : Aide à soulager le rhume, la toux et les maux de gorge.
- Reconstituant : Renforce le système immunitaire et aide à récupérer les énergies.
- Antiallergique : Consommé régulièrement, peut atténuer les symptômes des allergies saisonnières.

Utilisations du Miel Millefiori Bio Le Querce :

- Comme édulcorant naturel : Parfait pour sucrer les boissons, le yaourt, les céréales et les fruits.
- En cuisine : Idéal pour préparer des pâtisseries, du pain, des focaccias et des sauces. Se marie parfaitement avec le beurre.

Le Miel Millefiori Bio Le Querce est un miel biologique de haute qualité, au goût unique et polyvalent.

Caractéristiques :

- Produit en Italie
- Biologique
- Récolte : d'avril à août
- Pot en verre : 200g
- Couleur : ambrée claire
- Consistance : liquide
- Saveur : douce et délicate
- Notes florales : variables
- Usages : édulcorer, enrichir, tartiner
- Cristallisation : lente

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