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Lo Scudiero Taurasi DOCG : un vin rouge, un Aglianico irpino d'origine volcanique avec beaucoup de structure et d'élégance.

Aglianico Beneventano Il Simposio d'Altavigna, un vin rouge intense et parfumé, parfait avec la viande rouge, le gibier et le fromage.

Greco di Tufo DOCG l'Oplita AltaVigna : un vin blanc minéral et persistant, parfait avec les plats de poisson et de viande blanche.

Le Fiano di Avellino DOCG Il Palvese AltaVigna est un vin blanc frais et savoureux, parfait avec les sushis, le poisson cru, la viande blanche et la cuisine exotique.

Falanghina Beneventana IGP La Baccante AltaVigna, un vin blanc parfait pour accompagner les viandes blanches, les moules et les soupes de poisson.

Prosecco Valdobbiadene DOCG 1930 Brut Varaschin, un vin mousseux frais et vif d'une élégance supérieure, parfait à l'apéritif et avec des plats à base de poisson.