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Il Carpaccio di Finocchi I Contadini, un prodotto pronto da gustare, perfetto per antipasti, insalate e piatti leggeri.
Il Carpaccio di Finocchi alla Crudaiola dell'azienda agricola I Contadini è un prodotto pronto da gustare, ottenuto dalla parte più tenera del finocchio, affettata in un fine carpaccio. Questo carpaccio contiene solo finocchi di alta qualità, coltivati in Italia con metodi sostenibili. Il Carpaccio è senza conservanti e coloranti artificiali. Viene confezionato in una vaschetta da 230g.
Il finocchio è una pianta dalle note proprietà digestive e carminative, ricca di oli essenziali e di flavonoidi. Viene piantato nel mese di Settembre e raccolto a mano a partire dal mese di Febbraio nell'azienda agricola I Contadini. Il Carpaccio di Finocchi viene pulito, privato delle coste dure e affettato in un fine carpaccio. Messo a maturare in concia e poi invasato a mano crudo, conserva le sue caratteristiche organolettiche e nutritive. Al palato si presenta croccante, fresco e profumato. Il finocchio utilizzato nel prodotto è:
Il Carpaccio di finocchi I Contadini è perfetto per:
Un prodotto versatile e gustoso, ideale per chi ama la freschezza e la croccantezza del finocchio. Si consiglia di conservare il prodotto in frigorifero a una temperatura di +4°C. Consumare il prodotto entro 3 giorni dall'apertura della confezione. Se si desidera, il Carpaccio di Finocchi può essere condito con olio extravergine d'oliva, succo di limone, sale e pepe.
Carpaccio di Finocchi I Contadini: