Conchiglioni "Matt" 500gr Semola Di Grano Duro
Conchiglioni "Matt" Monograno Felicetti, una pasta di semola di grano duro dal colore ambrato e dalla consistenza tenace, perfetta per accogliere condimenti importanti e salse dense.
I Conchiglioni "Matt" Monograno Felicetti sono realizzati con semola di grano duro 100% italiano, trafilata al bronzo e lavorata con cura artigianale.
I Conchiglioni "Matt" Monograno Felicetti sono una pasta di semola di grano duro biologico dal colore ambrato e dalla consistenza tenace. La loro forma a conchiglia li rende perfetti per accogliere condimenti importanti, mousse e salse dense, creando un abbraccio seducente di sapori. La pasta monograno è un cibo realizzato con solamente due ingredienti: il grano e l'acqua. La semola di grano duro Matt è una varietà pregiata coltivata in Puglia e Sicilia, che si distingue per il suo colore ambrato e il suo elevato contenuto di proteine. Il processo di trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una consistenza tenace e una porosità ideale per trattenere il condimento. La forma a conchiglia con bordi rigati permette di trattenere al meglio il condimento, esaltando il gusto di ogni piatto. La superficie ruvida dei Conchiglioni offre una piacevole sensazione al palato e garantisce una cottura uniforme.
I Conchiglioni "Matt" Monograno Felicetti sono perfetti per primi piatti di grande gusto e raffinatezza:
- Fonte di fibre: La semola di grano duro è ricca di fibre, che favoriscono la digestione e aiutano a mantenere sotto controllo il colesterolo.
- Proteine vegetali: La pasta fornisce un buon apporto di proteine vegetali, importanti per il benessere del corpo.
- Fonte di energia: I Conchiglioni sono una fonte di energia di qualità, ideale per chi pratica sport o svolge attività fisica intensa.
- Prodotto sicuro: La pasta Felicetti è controllata e certificata, per garantire un prodotto sicuro e di alta qualità.
Questo formato di pasta è ideale per ricetto come:
- Primi piatti: I Conchiglioni "Matt" sono perfetti per primi piatti con sughi di carne, pesce o verdure.
- Timballi: La loro forma li rende ideali per la preparazione di timballi e sformati al forno.
- Pasta fredda: I Conchiglioni "Matt" possono essere utilizzati anche per preparare insalate di pasta fredda.
Per ottenere una cottura perfetta, cuocere i Conchiglioni in abbondante acqua salata per 12 minuti. Scolare la pasta al dente e condirla con il sugo preferito. Per un tocco in più, grattugiare del parmigiano reggiano o pecorino romano a piacere. Un'eccellenza della pasta italiana. I Conchiglioni "Matt" Monograno Felicetti sono un prodotto di alta qualità, ideale per preparare primi piatti gustosi e nutrienti. La loro forma iconica e la texture ruvida li rendono perfetti per trattenere il condimento e garantire una cottura uniforme.
Conchiglioni "Matt" Monograno Felicetti:
- Prodotto in Italia
- Ingredienti: Semola biologica di grano duro Matt, acqua
- Trafilatura al bronzo
- Tempo di cottura: 14 minuti
- Peso: 500g
- Abbinamenti: ragù di carne, salsiccia e friarielli, pesto alla genovese, salmone affumicato e ricotta, funghi porcini e salsiccia
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