

Spaghettoni “Il Valentino” Monograno Felicetti, un formato di pasta unico e saporito, perfetto per esaltare i tuoi sughi preferiti.
Gli Spaghettoni “Il Valentino” Monograno Cappelli sono un prodotto di alta qualità del pastificio Felicetti. Realizzati con semola biologica di grano duro Cappelli e acqua, questi spaghettoni si distinguono per il loro diametro inusuale, fuori scala. Il loro colore è ambrato, tipico del grano Senatore Cappelli.
La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una rugosità che trattiene il sugo, mentre la carnosità delle semole Cappelli garantisce una masticabilità esaltante. Il risultato è un'esperienza di gusto formidabile, perfetta per esaltare i tuoi sughi preferiti.
Il grano Senatore Cappelli è unico nel suo genere perchè ha un elevato contenuto di proteine rispetto ad altri tipi di grano:
Per la preparazione si consiglia di cuocere gli spaghettoni "Il Valentino" in abbondante acqua salata. Non sciacquare gli spaghettoni dopo la cottura per non togliere l'amido che aiuta a trattenere il condimento. Terminata la cottura in acqua salata, saltare gli spaghettoni in padella con il condimento per un sapore più intenso.
Valori medi per 100g di prodotto:
Gli Spaghettoni “Il Valentino” Monograno Cappelli sono: