I Ditalini di Farro Monograno Felicetti sono trafilati al bronzo, un processo che conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio il condimento.
I Ditalini Monograno Felicetti sono una pasta di alta qualità prodotta con farro biologico al 100%. Il farro è un cereale antico dal sapore rustico e nutriente, che regala a questa pasta un gusto unico e inconfondibile. I Ditalini hanno una forma tubolare corta e rigata, ideale per trattenere sughi e condimenti cremosi. Il colore ambrato della pasta deriva dall'utilizzo del farro integrale, ricco di fibre e nutrienti. I Ditalini Monograno Felicetti sono perfetti per preparare minestre e zuppe, ma possono essere utilizzati anche per primi piatti con sughi di verdure o carne. La pasta Monograno Felicetti è prodotta con il metodo artigianale trafilatura al bronzo, che rende la pasta più ruvida e porosa, permettendo di trattenere meglio il sugo.
I Ditalini di Farro Monograno Felicetti sono:
- Fonte di fibre: aiutano a regolarizzare l'intestino e a dare un senso di sazietà.
- Proteine: contiengono un buon contenuto di proteine, che lo rendono un alimento nutriente e completo.
- Sali minerali: ricchi di sali minerali, tra cui ferro, magnesio e potassio, importanti per il benessere dell'organismo.
- Basso contenuto di glutine: contengono un basso contenuto di glutine, rispetto al grano tenero, ed è quindi più digeribile per chi soffre di intolleranze.
I Ditalini di farro sono un prodotto versatile che si presta a molteplici utilizzi in cucina per creare le ricette più fantasiose:
- Sughi di carne: I ditalini sono perfetti per accompagnare sughi di carne, come ragù o spezzatino.
- Sughi di verdure: I ditalini si sposa bene anche con sughi di verdure, come pesto o pomodorini.
- Minestre: I ditalini di Farro possono essere utilizzati per preparare minestre e zuppe.
- Insalate di pasta: I ditalini di farro è un'ottima base per insalate di pasta fredde o tiepide.
Valori nutrizionali:
- Valori medi per 100g di prodotto:
- Energia: 354 kcal / 1482 kJ
- Grassi: 2,5 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
- Carboidrati: 70 g
- Fibre: 9,5 g
- Proteine: 13 g
- Sale: 0,02 g
I Ditalini di Farro 500g Monograno Felicetti sono un prodotto di alta qualità, ricco di nutrienti e dal sapore eccellente. Sono perfetti per chi cerca una pasta sana e digeribile, da gustare con i propri condimenti preferiti. Scoprili su Devoro.