Sauce aigre-douce Ruban d'or Gouttes du roi

Découvrez l'excellence du Condiment Sucré-Salé Gocce del Re de Dispensa Rubini, un véritable bijou de la tradition culinaire modenaise.

13,90 €
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Ce condiment se distingue par son profil aromatique riche et complexe, résultant d'une sélection soignée des ingrédients et d'un processus de vieillissement en fût de bois précieux.

Caractéristiques du Produit :

  • Ingrédients Naturels de Qualité : Fabriqué à partir de moût de raisin cuit, sans conservateurs ni additifs chimiques, pour garantir un produit pur et authentique.
  • Vieillissement en Fûts de Bois : La maturation prolongée confère au condiment une consistance épaisse et veloutée, enrichie de notes aromatiques uniques qui le rendent parfait pour une variété de plats.
  • Équilibre Parfait : La combinaison de douceur et d'acidité rend ce condiment extrêmement polyvalent, adapté aux plats salés comme sucrés.

Utilisation en Cuisine :

  • Salades et Légumes : Ajoutez le Gocce del Re pour rehausser la fraîcheur des ingrédients et apporter une touche sucrée-salée.
  • Viandes et Poissons : Parfait pour mariner ou assaisonner des viandes grillées et du poisson, offrant une profondeur de saveur enveloppante.
  • Fromages et Fruits : Idéal pour accompagner des fromages affinés et créer des associations surprenantes avec des fruits frais comme les poires et les pommes.

Pourquoi Choisir Gocce del Re ?

  • Qualité Artisanale Supérieure : Chaque bouteille encapsule la passion et l'expertise de Dispensa Rubini, une entreprise reconnue pour son engagement envers la tradition et la qualité.
  • Durabilité Environnementale : Dispensa Rubini adopte des pratiques durables à chaque étape du processus de production, de la culture à la fabrication, pour minimiser son impact environnemental.
  • Santé et Bien-être : Ce condiment est riche en antioxydants et sans sucres ajoutés, en faisant un excellent choix pour ceux qui recherchent une alimentation saine.

Informations sur l'Entreprise :

Dispensa Rubini est une exploitation agricole familiale active depuis 1900 dans les collines modenaises. Avec plus de trois générations d'expérience dans la production de vinaigre balsamique et de condiments sucrés-salés, l'entreprise est synonyme de qualité, de tradition et de respect du territoire.

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Références spécifiques

MPN
DVR00235

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