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Ragù alla carne di cinghiale 190gr

Il Ragù di cinghiale AlpeMagna, un sugo di cacciagione dal gusto intenso e raffinato, perfetto per accompagnare primi piatti e polenta.

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Il Ragù di Cinghiale Alpe Magna è un prodotto artigianale realizzato con carne di cinghiale di alta qualità, proveniente da cacciagione controllata del Trentino.

Il Ragù di cinghiale AlpeMagna è un sugo di cacciagione dal gusto rustico e intenso, impreziosito dalla macerazione nel vino rosso trentino e dall'aroma delicato di cacao che contrasta il sapore intenso del cinghiale. Preparato con ingredienti di alta qualità, tra cui carne di cinghiale al 60%, verdure fresche e spezie selezionate, il Ragù di cinghiale AlpeMagna è un prodotto senza conservanti, senza aromi artificiali e senza glutine.

Il ragù ha un sapore intenso e rustico, tipico della carne di cinghiale, arricchito con un tocco di cacao che crea un contrasto di sapori intrigante. La ricetta utilizzata rispetta la tradizione e la cottura lenta a fuoco basso permette di esaltare il gusto della carne e di ottenere un ragù morbido e saporito. La carne di cinghiale è ricca di proteine, vitamine del gruppo B e ferro, un minerale importante per il trasporto dell'ossigeno nel corpo. Ha un basso contenuto di grassi, soprattutto se confrontata con altre carni rosse. Il cacao presente nel ragù ha proprietà antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni oxidative.

Ideale per accompagnare primi piatti di polenta, pappardelle e tagliatelle, il Ragù di cinghiale AlpeMagna è perfetto anche per:

  • Primi piatti: Il Ragù di Cinghiale Alpe Magna è ideale per condire primi piatti di pasta fresca o secca, come pappardelle, tagliatelle o gnocchi.
  • Secondi piatti: Il ragù può essere utilizzato anche per accompagnare secondi piatti di carne, come polenta o arrosti.
  • Antipasti: Il ragù può essere servito come antipasto su crostini di pane caldo.

Prima di servire il ragù, è consigliabile scaldarlo a fuoco lento per evitare che si bruci o si secchi. Se il ragù risulta troppo denso, è possibile aggiungere un po' di acqua di cottura della pasta per renderlo più cremoso. A seconda dei gusti, è possibile aggiungere al ragù spezie come pepe nero, ginepro o alloro. Un prodotto della tradizione culinaria trentina che porta in tavola il gusto autentico dei boschi del Trentino.

Ragù di cinghiale AlpeMagna:

  • Prodotto in Trentino
  • Ingredienti: carne di cinghiale 60%, verdure fresche, vino rosso trentino, olio extravergine di oliva italiano, burro, concentrato pomodoro, farina di riso, olio di girasole, sale marino, aromi naturali, spezie, cacao.
  • Senza conservanti e senza glutine
  • Peso: 190g
  • Consigli d'uso: scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.
  • Abbinamenti: polenta, pappardelle, tagliatelle, pane tostato.

Con il suo sapore intenso e autentico, il Ragù di Cinghiale Alpe Magna è un prodotto ideale per chi ama la carne di cacciagione e i sapori della tradizione. Ricevilo direttamente a casa tua con Devoro.

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Scheda dati

Regime Alimentare
Senza Glutine

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MPN
DVR00175

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