Melanzane a filetti rustiche 230gr

Le Melanzane a filetti rustiche I Contadini sono un prodotto 100% italiano pronto all'uso, già tagliate a filetti e conservate in olio extravergine d'oliva.

Le Melanzane a filetti rustiche I Contadini sono un prodotto tipico del Sud Italia realizzato con melanzane coltivate a campo aperto in Puglia e lavorate secondo antiche ricette tradizionali. Le melanzane sono l'ingrediente principale, accompagnate da olio extravergine d'oliva, aceto di vino bianco, sale e aromi naturali. Le melanzane vengono raccolte manualmente nei mesi di agosto e settembre, quando sono al massimo della loro maturazione. Vengono poi lavate, selezionate, sbucciate e tagliate a filetti sottili. Vengono quindi lasciate maturare sotto sale, una tecnica antica chiamata "Alla carcu" che permette di preservare il gusto e la consistenza della melanzana.

Le melanzane a filetti sono poi condite con spezie mediterranee ed invasate in olio extravergine d'oliva. La menta fresca aggiunge un tocco finale di freschezza e profumo. Il prodotto è privo di conservanti artificiali. Le melanzane sono un ortaggio che fornisce una buona fonte di fibre ed aiutano a regolarizzare la funzionalità intestinale. Sono un alimento ipocalorico, con solo 18 calorie per 100 grammi. Ricche di vitamine del gruppo B, potassio e magnesio.

Le Melanzane a filetti rustiche I Contadini sono un prodotto:

• Antipasto: Le Melanzane a filetti rustiche I Contadini possono essere servite come antipasto, da sole o accompagnate da pane fresco o grissini.
• Condimento per primi piatti: Le melanzane possono essere utilizzate per condire primi piatti come pasta o riso.
• Secondo piatto: Le melanzane possono essere utilizzate come secondo piatto, cucinate in padella, al forno o alla griglia.
• Contorno: Le melanzane possono essere servite come contorno ad altri secondi piatti, come carne o pesce.

Le Melanzane a filetti rustiche I Contadini possono essere conservate in frigorifero per un massimo di 5 giorni dopo l'apertura. Prima di utilizzare le melanzane, sciacquarle sotto acqua corrente per eliminare l'olio in eccesso. Le melanzane possono essere conservate in freezer per un massimo di 3 mesi. L'inconfondibile sapore e il gusto della melanzana appena raccolta, sulle vostre tavole tutto l'anno. Melanzane a filetti rustiche I Contadini:

• Prodotto in Puglia
• Ingredienti: melanzane, olio extravergine d'oliva, spezie mediterranee, menta fresca, sale
• Lavorazione artigianale
• Senza conservanti, coloranti e glutine
• Adatto a vegetariani e vegani
• Peso: 230g

Le Melanzane a filetti rustiche I Contadini sono un prodotto versatile e gustoso, ideale per arricchire la tua cucina con un tocco di sapore mediterraneo. Le melanzane sono un alimento sano e nutriente, ricco di fibre, vitamine e minerali.