Vino Primitivo Puglia IGP Legami Collection

Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, il Legami Collection Primitivo Puglia IGP seduce con un bouquet semplice, pulito e verticale, con sentori floreali di rosa canina e geranio.

Le uve del vitigno Primitivo sono a bacca rossa, caratterizzate per la loro maturazione "precoce" rispetto alle altre. È diffuso nel Sud Italia, ma la regione italiana in cui è maggiormente diffusa la sua coltivazione è certamente la Puglia. Queste uve sono apprezzate in tutto il mondo.

Il Primitivo Legami Collection al palato si presenta morbido e vellutato, con un finale fruttato di ciliegia e fragola mature. Questo vino è perfetto per accompagnare i piatti tipici della tradizione pugliese, come primi piatti corposi con sughi di carne, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti. Se vuoi provare un abbinamento più audace, puoi abbinarlo anche a piatti di pesce dal sapore intenso, come il tonno o il salmone.

Per gustare al meglio questo vino si consiglia di lasciare decantare il vino rosso per permette di ossigenarlo e di separare i sedimenti che potrebbero depositarsi sul fondo della bottiglia. Questo processo aiuta ad ammorbidire i tannini e a sprigionare gli aromi del vino. Se non hai un decanter, puoi semplicemente versare il vino in un bicchiere ampio e rotearlo per alcuni minuti. Se non hai tempo di decantare il vino, lascialo aperto in bottiglia per almeno 30 minuti prima di servirlo.

Si consiglia di conservare il vino in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di calore e luce diretta e di usare bicchieri ampi e a bocca larga per permettere al vino di sprigionare tutti i suoi aromi.

Il vino rosso Legami Collection Primitivo di Frisino:

• Prodotto in Puglia
• Denominazione: Puglia IGP
• Uve: Primitivo
• Vigneti: Puglia
• Affinamento: 3 mesi in acciaio
• Alcol: 13,5%
• Temperatura di servizio: 16-18°C
• Abbinamenti: primi piatti con sughi di carne, secondi a base di carne rossa, formaggi stagionati

Lasciati conquistare dal gusto autentico della Puglia con il Legami Collection Primitivo Puglia IGP. Un sorso di questa terra generosa che ti regalerà un'esperienza sensoriale indimenticabile.