Ragù di scottona alla bolognese 190gr

Il Ragù di Scottona alla Bolognese Alpe Magna è un prodotto artigianale realizzato con carne di scottona di alta qualità, pomodori italiani e verdure fresche.

Il Ragù di scottona alla bolognese Alpe Magna è una rivisitazione della antica ricetta bolognese, divenuta simbolo della cucina italiana. È preparato con solo i tagli più nobili della scottona e con ingredienti freschi e di alta qualità, come pomodoro italiano, verdure fresche e vino rosso trentino. Il ragù viene cotto lentamente a fuoco basso per esaltare i sapori e ottenere una consistenza densa e cremosa.

Il ragù è senza conservanti e senza glutine, ed è già pronto da gustare, basta scaldarlo e condirvi la pasta. Un prodotto d'eccellenza che racchiude la tradizione e il gusto della cucina bolognese ideale per:

• Condimento per la pasta: Il ragù di scottona è un condimento ideale per la pasta fresca all'uovo, come tagliatelle o lasagne.
• Secondo piatto: Il ragù di scottona può essere servito anche come secondo piatto, accompagnato da polenta o purè di patate.
• Ripieno per torte salate: Il ragù di scottona può essere utilizzato come ripieno per torte salate o rustici.

Il ragù di scottona è un'ottima fonte di proteine, importanti per il mantenimento della massa muscolare ed è anche una buona fonte di ferro, un minerale importante per la produzione di globuli rossi. Il ragù di scottona è naturalmente senza glutine, quindi è adatto anche a persone con celiachia o intolleranza al glutine. Si congilia come abbinamento per questo prodotto un buon Lambrusco, vino rosso di origine delle stesse zone del ragù bolognese, con la sua vivacità è perfetto per contrastare la succulenza del ragù di carne bovina e suina.

Un vasetto di Ragù di Scottona alla Bolognese Alpe Magna da 190g è sufficiente per condire circa 4 porzioni di pasta. Il Ragù di Scottona alla Bolognese Alpe Magna può essere conservato in frigorifero per 3-4 giorni. Una volta aperto, il prodotto deve essere consumato entro 2 giorni.

Ragù di scottona alla bolognese AlpeMagna:

• Prodotto in Italia
• Ricetta antica
• Ingredienti di alta qualità
• Senza conservanti
• Senza glutine
• 190g

Il Ragù di Scottona alla Bolognese Alpe Magna è un prodotto di alta qualità, gustoso e nutriente. È un condimento ideale per la pasta fresca all'uovo, ma può essere utilizzato anche per preparare secondi piatti o torte salate.