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La Ventresca di Tonno Rosso Armatore Cetara, un prodotto di altissima qualità, ricco di proprietà nutritive e dal sapore saporito e delicato.
La Ventresca di Tonno Rosso Armatore Cetara è un prodotto di altissima qualità ottenuto da tonni pescati nel Mar Mediterraneo con metodi sostenibili. La ventresca è la parte più nobile del tonno, caratterizzata da una consistenza morbida e un sapore saporito e delicato. Il tonno rosso utilizzato proviene da pesca sostenibile e certificata, nel rispetto dell'ambiente e delle risorse marine come da mission di Armatore Cetara. La lavorazione avviene artigianalmente, secondo le antiche tradizioni di Cetara, per preservare intatte le qualità organolettiche del prodotto. La ventresca è confezionata in un elegante vasetto di vetro con olio d'oliva extravergine d'oliva, che ne esalta il sapore e la freschezza.
La Ventresca di Tonno Rosso Armatore Cetara è ricca di acidi grassi Omega 3, importanti per contrastare il colesterolo cattivo nel sangue. È inoltre una buona fonte di vitamine del gruppo B, di ferro e di altri minerali. Il prodotto è privo di conservanti e additivi artificiali. La Ventresca di Tonno Rosso in olio d'oliva Armatore Cetara è perfetta per essere gustata in diversi modi ed è molto versatile in cucina per realizzare:
Si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Prima di servire, lasciare il prodotto a temperatura ambiente per circa 15 minuti. Aprire il vasetto con cura per evitare di rompere i filetti di ventresca. La ventresca di tonno rosso si accompagna bene con un buon vino bianco fresco e fruttato.
Ventresca di Tonno Rosso in olio d'oliva Armatore Cetara: