Spumante Extra-Dry metodo charmant 0,75 cl

Immergiti nel cuore dell'Irpinia con lo Spumante Extra-Dry Metodo Charmant cl di Cantine Buonanno. Un viaggio sensoriale tra vigneti baciati dal sole e profumi inebrianti, dove la passione per la tradizione si fonde con l'innovazione per dar vita a un'esperienza gustativa indimenticabile.

Prodotto da uve 100% Falanghina, questo spumante racchiude in sé il carattere unico di questo vitigno autoctono. La sua coltivazione a spalliera con potatura a guyot, unita al clima ideale del Beneventano, regala un frutto ricco di aromi floreali e fruttati, con note di pesca bianca, mela verde e fiori di campo.

Vinificazione e Affinamento: Un Processo Meticoloso

La vinificazione dello Spumante Extra-Dry Metodo Charmant segue un processo meticoloso che esalta le caratteristiche migliori dell'uva Falanghina. La pigiatura soffice e la rifermentazione in autoclave in acciaio a temperatura controllata per 3-4 mesi donano al vino la sua effervescenza vivace e persistente. L'affinamento in bottiglia prima della commercializzazione completa il processo, conferendo allo spumante un equilibrio perfetto e una complessità aromatica avvolgente.

Un Brindisi per Ogni Occasione

Con il suo grado alcolico di 12%, lo Spumante Extra-Dry Metodo Charmant 0,75 cl di Cantine Buonanno si rivela un compagno ideale per ogni occasione speciale. Perfetto come aperitivo, esalta i sapori di antipasti leggeri e piatti di pesce. Ottimo anche come abbinamento a primi piatti delicati e formaggi freschi.

Caratteristiche Principali:

• Vitigno: 100% Falanghina
• Sistema di allevamento: Spalliera con potatura a guyot
• Vigneto: Beneventano
• Altitudine: 300 mt s.l.m.
• Densità di impianto: 5000 ceppi/ha
• Resa per Ettaro: 90 q.li/ha
• Terreno: Argilloso - calcareo
• Vendemmia: Inizio Settembre
• Vinificazione: Pigiatura soffice e rifermentazione in autoclave in acciaio a temperatura controllata per circa 3-4 mesi
• Affinamento: In bottiglia prima della commercializzazione
• Metodo: Charmant
• Tipologia: Extra-Dry
• Grado alcolico: 12%

Abbinamenti in Cucina:

• Antipasti leggeri
• Piatti di pesce
• Primi piatti delicati
• Formaggi freschi

Consigli di Uso:

Si consiglia di servire lo spumante fresco a 6-8°C. Il prodotto realizzato da Cantine Buonanno è ideale come aperitivo, per brindisi o per accompagnare un pasto raffinato. La bottiglia è il prodotto ideale per celebrare ogni occasione.

Lasciati inebriare dalla freschezza vivace dello Spumante Extra-Dry Metodo Charmant di Cantine Buonanno e scopri un nuovo modo di brindare alla vita ricevendolo a casa tua con Devoro!