Pesto napolitain Friarielli

Pesto de Friarielli Casale PietroPaolo - Pesto Artisanal à Base de Cime de Rapa Campane

Le Pesto de Friarielli Casale PietroPaolo est une préparation artisanale exceptionnelle, élaborée à partir d'ingrédients frais et de haute qualité. Les friarielli, une variété spécifique de cime de rapa typique de la Campanie, confèrent à ce pesto un goût légèrement amer et distinctif. Ce pesto est composé de friarielli, d'huile d'olive extra-vierge, d'ail, de piment, de sel et de poivre.

Caractéristiques du Pesto de Friarielli Casale PietroPaolo :

- Saveur Intense et Équilibrée : Le pesto présente une saveur prononcée avec une légère note de piment.
- Texture Crémeuse : Sa consistance est onctueuse et veloutée, parfaite pour enrober pâtes, plats principaux et pizzas.
- Ingrédients Premium : Réalisé avec des friarielli 100% campani, cultivés et récoltés à la main, cuits dans de l'huile d'olive extra-vierge avec ail et piment, puis mixés pour obtenir une crème au goût distinctif.

Bienfaits des Friarielli :

- Riche en Vitamines et Minéraux : Contient des vitamines A, C, K, du potassium, du calcium et du fer.
- Propriétés Antioxydantes : Grâce à la vitamine C et aux polyphénols.
- Aide à la Digestion : Le goût amer favorise la digestion.
- Favorise la Diurèse : Le potassium présent soutient la diurèse.

Utilisations Recommandées :

- Pâtes et Risottos : Idéal pour assaisonner vos plats de pâtes, risottos et gnocchis.
- Plats Principaux : Parfait pour accompagner viandes, poissons ou légumes.
- Pizzas et Focaccias : Un condiment délicieux pour vos pizzas et focaccias.
- Antipasti : Excellent pour préparer des crostinis ou bruschettas.

Conseils d'Utilisation :

- Ajustez la Consistance : Diluez avec un peu d'eau de cuisson des pâtes pour un pesto plus fluide.
- Ajoutez du Fromage : Pour un goût plus crémeux, incorporez de la ricotta ou de la crème fraîche.
- Rehaussez les Saveurs : Faites revenir de l'ail et du piment dans de l'huile d'olive avant d'ajouter le pesto pour une saveur encore plus intense.

Conservation :

- Avant Ouverture : Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe.
- Après Ouverture : Réfrigérez à +4°C et consommez dans les 4 jours.

Emballage :

- Pot en Verre de 200g

Le Pesto de Friarielli Casale PietroPaolo est un produit artisanal d'une qualité exceptionnelle, qui apporte une touche authentique de la tradition campane à vos plats. Recevez-le directement chez vous avec Devoro.