Ditalini Pâtes à l'épeautre biologique

Les Ditalini de Farro Monograno Felicetti sont fabriqués selon le procédé de trafilage au bronze, qui leur confère une texture rugueuse et poreuse, permettant de mieux retenir les sauces. Cette pâte de haute qualité est élaborée à partir de farro biologique à 100%, un grain ancien au goût rustique et nourrissant, offrant une saveur unique et inégalée.

Les Ditalini Monograno Felicetti se caractérisent par leur forme tubulaire courte et striée, idéale pour capturer les sauces crémeuses. Leur couleur ambrée provient du farro intégral, riche en fibres et nutriments. Parfaits pour les minestrones et les soupes, ils conviennent également aux plats principaux accompagnés de sauces à base de légumes ou de viande.

Avantages des Ditalini Monograno Felicetti :
- Riche en fibres : Favorise une digestion saine et procure une sensation de satiété.
- Contenu élevé en protéines : Fournit une nutrition complète.
- Riches en minéraux : Contiennent du fer, du magnésium et du potassium, essentiels pour la santé.
- Faible teneur en gluten : Plus digeste que le blé tendre, idéal pour les personnes sensibles au gluten.

Utilisations en cuisine :
- Ditalini à base de viande : Parfait pour accompagner des ragoûts ou des plats en sauce.
- Ditalini de légumes : Excellent avec des sauces comme le pesto ou les tomates cerises.
- Ministrones et soupes : Idéal pour enrichir vos soupes et soupes copieuses.
- Salades de pâtes : Base parfaite pour des salades de pâtes froides ou tièdes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Énergie : 354 kcal / 1482 kJ
- Lipides : 2,5 g
  - dont acides gras saturés : 0,5 g
- Glucides : 70 g
  - dont sucres : 3,5 g
- Fibres : 9,5 g
- Protéines : 13 g
- Sel : 0,02 g

Les Ditalini de Farro Monograno Felicetti 500g sont un choix de qualité supérieure, offrant une excellente valeur nutritive et un goût exceptionnel. Idéal pour ceux qui recherchent une pâte saine et facilement digestible, à savourer avec vos sauces préférées. Découvrez-les sur Devoro.