Primitivo Nùmero Vino Rosso Puglia IGP

Dal colore rosso rubino intenso con evidenti sfumature granate, Nùmero Primitivo Puglia IGP seduce con un bouquet fruttato e speziato, con sentori di ribes, ciliegie, more, spezie e tabacco.

Il Primitivo è un vino rosso corposo e strutturato, con un gusto intenso e tannini vellutati. Lo rende l'abbinamento ideale per carni rosse come arrosti, braciole e bistecche. Il sapore deciso del vino si sposa perfettamente con il gusto saporito della carne, creando un'esperienza culinaria davvero appagante. La sua struttura inoltre lo rende adatto per essere abbinato con primi piatti di terra, soprattutto se a base di carne o sughi saporiti come il ragù di cinghiale, una lasagna al forno o un risotto ai funghi porcini. Il vino donerà un tocco di eleganza e complessità al piatto, rendendolo ancora più gustoso.

Il Primitivo è un vitigno a bacca rossa che deve il suo nome alla maturazione precoce che lo contraddistingue. È diffuso nel Sud Italia, ma la regione italiana più vocata alla sua coltivazione è certamente la Puglia. Il Nùmero Primitivo di Frisino è un vino di origine Pugliese il cui vitigno viene coltivato nella zona della valle d'Itria, località vicino Taranto. La vicinanza con il mare rende queste uve ricche di minerali e senza dubbio questo fattore incide sulla consistenza e sui profumi di questo vino.

Grazie alla sua morbidezza ed alcolicità nonché al tannino sempre presente, è un vino ideale per l'abbinamento a portate di carne di qualsiasi tipo.

Nùmero Primitivo:

• Prodotto in Puglia
• Denominazione: Puglia IGP
• Uve: Primitivo 100%
• Affinamento: acciaio 8 mesi + bottiglia 7 mesi
• Alcol: 13,5%
• Temperatura di servizio: 16-18°C
• Abbinamenti: primi piatti con sughi di carne, secondi a base di carne rossa, formaggi stagionati

Lasciati conquistare dal gusto autentico vino rosso Nùmero Primitivo di Frisino. Un sorso di questa terra generosa che ti regalerà un'esperienza sensoriale indimenticabile.