Olio EVO Coratina Numbers Collection N°2 250ml
L'Olio Evo Coratina Numbers Collection N°2 Frisino, un olio extra vergine d'oliva pugliese dal carattere deciso e dal gusto intenso, perfetto per esaltare i piatti della tradizione italiana.
L'Olio Evo Coratina Numbers Collection N°2 Frisino è un olio extra vergine d'oliva monovarietale ottenuto da olive Coratina coltivate in Puglia.
L'olio si presenta di un colore verde intenso con riflessi dorati. Al naso è caratterizzato da profumi intensi e freschissimi di foglia e ortaggi, con sentori di note vegetali tra cui spiccano il carciofo e la cicoria. Al palato è un olio dal gusto deciso, con un amaro e piccante che si distinguono per forza ed equilibrio. L'olio EVO Coratina è ricco di antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni oxidative. Inoltre grazie alla sua qualità e purezza aiuta a ridurre il colesterolo LDL (cattivo) e aumentare il colesterolo HDL (buono), favorendo la salute del cuore.
L'olio EVO Coratina aiuta a migliorare la digestione e regolarizzare l'intestino. Tra le sue proprietà è un ottimo idratante per la pelle e aiuta a prevenire i segni dell'invecchiamento.
L'olio Evo Coratina Numbers Collection N°2 Frisino è perfetto per esaltare i piatti della tradizione pugliese, come le bruschette con pomodorini e basilico, le orecchiette con le cime di rapa e la focaccia barese. Tra i suoi utilizzi più diffusi in cucina abbiamo:
- A crudo: L'olio EVO Coratina è perfetto per condire a crudo piatti di pasta, verdure, carne e pesce.
- In cottura: L'olio EVO Coratina può essere utilizzato per cucinare a temperature moderate, come per soffriggere o saltare in padella.
- Per friggere: L'olio EVO Coratina ha un elevato punto di fumo, quindi può essere utilizzato per friggere a temperature elevate.
- Cosmesi: L'olio EVO Coratina può essere utilizzato come idratante per la pelle e il corpo, o come ingrediente per maschere e scrub casalinghi.
Un olio extra vergine d'oliva di altissima qualità, espressione del territorio pugliese. Si consiglia di conservare l'olio EVO Coratina in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Utilizzare l'olio EVO Coratina a crudo per esaltarne il sapore e le proprietà nutritive. Non utilizzare l'olio EVO Coratina per friggere a temperature troppo elevate.
Olio Evo Coratina Numbers Collection N°2 Frisino:
- Prodotto in Puglia
- Cultivar: Coratina
- 100% olio extra vergine d'oliva
- Fruttato intenso
- Acidità: 0,2%
- Raccolta: a mano
- Molitura: a freddo
- Estrazione: centrifuga
- Affinamento: in acciaio
- Bottiglia: 250ml
L'olio EVO Coratina Numbers Collection N°2 250ml Frisino è un prodotto di alta qualità, ricco di proprietà benefiche e versatile in cucina. Un olio extravergine d'oliva dal gusto intenso e deciso, perfetto per condire i tuoi piatti e prenderti cura della tua salute. Ricevilo direttamente a casa tua con Devoro.
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