

L'Olio Evo Coratina Numbers Collection N°2 Frisino, un olio extra vergine d'oliva pugliese dal carattere deciso e dal gusto intenso, perfetto per esaltare i piatti della tradizione italiana.
L'olio si presenta di un colore verde intenso con riflessi dorati. Al naso è caratterizzato da profumi intensi e freschissimi di foglia e ortaggi, con sentori di note vegetali tra cui spiccano il carciofo e la cicoria. Al palato è un olio dal gusto deciso, con un amaro e piccante che si distinguono per forza ed equilibrio. L'olio EVO Coratina è ricco di antiossidanti, che aiutano a proteggere le cellule dai danni oxidative. Inoltre grazie alla sua qualità e purezza aiuta a ridurre il colesterolo LDL (cattivo) e aumentare il colesterolo HDL (buono), favorendo la salute del cuore.
L'olio EVO Coratina aiuta a migliorare la digestione e regolarizzare l'intestino. Tra le sue proprietà è un ottimo idratante per la pelle e aiuta a prevenire i segni dell'invecchiamento.
L'olio Evo Coratina Numbers Collection N°2 Frisino è perfetto per esaltare i piatti della tradizione pugliese, come le bruschette con pomodorini e basilico, le orecchiette con le cime di rapa e la focaccia barese. Tra i suoi utilizzi più diffusi in cucina abbiamo:
Un olio extra vergine d'oliva di altissima qualità, espressione del territorio pugliese. Si consiglia di conservare l'olio EVO Coratina in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Utilizzare l'olio EVO Coratina a crudo per esaltarne il sapore e le proprietà nutritive. Non utilizzare l'olio EVO Coratina per friggere a temperature troppo elevate.
Olio Evo Coratina Numbers Collection N°2 Frisino: