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La Tavoletta di cioccolato fondente Criollo 70% Domori, un cioccolato fondente puro e raffinato, perfetto per gli amanti del gusto autentico del cacao.
Il nuovo formato della tavoletta da 50g garantisce una degustazione ottimale, consentendo di apprezzare appieno le delicate sfumature aromatiche di questo cioccolato unico. Il cioccolato fondente Domori Criollo Blend è prodotto con le migliori fave di cacao Criollo provenienti da diverse zone del mondo. Il Criollo è rinomato per essere un cacao fragile e rappresenta soltanto lo 0,01% del cacao prodotto nel mondo. Questa fava nasce da una pianta molto fragile e sensibile agli attacchi dei parassiti, perché mai ibridata e quindi meno resistente alle mutazioni del nostro ecosistema terreste. Questo lo rende raro e ricercato vista la quantità ridotta a disposizione. È un cioccolato dal gusto complesso e aromatico, con note di frutta secca, spezie e agrumi.
Al palato, la Tavoletta si presenta con una dolcezza e una morbidezza eccellenti, accompagnate da note di mandorla e mou. La sua rotondità inimitabile e la sua purezza assoluta lo rendono un'esperienza sensoriale davvero speciale. Questa tavoletta prodotta da Domori è perfetta per:
Un cioccolato d'eccellenza, premiato con la Tavoletta d'Oro nel 2010 e 2013. La tavoletta deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.
Tavoletta Criollo 70% Domori: