Tavoletta Cioccolato Fondente Criollo 80% 50gr
Tavoletta Criollo 80% Domori, un cioccolato fondente pregiato con note di uva passa, datteri e fichi secchi, vincitore del premio "Tavoletta d'Oro 2023".
La Tavoletta Criollo 80% Domori è un cioccolato fondente extra pregiato ottenuto da un blend di cacao Criollo, le varietà più rare e delicate al mondo.
Il risultato ottenuto da Domori con questa tavoletta è un'esperienza sensoriale unica, con note di uva passa, datteri e fichi secchi, e una morbidezza straordinaria. Il cioccolato fondente di questa tavoletta Domori è prodotto con le migliori fave di cacao Criollo provenienti da diverse zone del mondo. Questo cacao è rinomato per essere fragile e rappresenta soltanto lo 0,01% del cacao prodotto nel mondo. Nasce da una pianta molto fragile e sensibile agli attacchi dei parassiti, perché mai ibridata e quindi meno resistente alle mutazioni del nostro ecosistema terreste. Questo lo rende raro e ricercato vista la quantità ridotta a disposizione. È un cioccolato dal gusto complesso e aromatico, con note di frutta secca, spezie e agrumi.
Questa tavoletta unica è ideale da gustare accompagnata da un Rum o Whisky, per gli amanti dei sapori decisi.
Vincitrice del premio "Tavoletta d'Oro 2023" nella categoria Miglior Cioccolato Fondente, la Tavoletta è la scelta ideale per chi desidera scoprire il gusto autentico del cacao, senza compromessi. L'impegno di Domori per la sostenibilità si traduce in:
- Preservazione di sette varietà di cacao Criollo nella Hacienda San Josè.
- Protezione dell'habitat naturale e dei coltivatori.
- Produzione di un cioccolato unico e di altissima qualità.
Tavoletta Criollo 80% Domori:
- Ingredienti: Pasta di cacao Criollo, Zucchero di canna
- Può contenere tracce di: Latte, Frutta a guscio, Soia
- Peso: 50 g
- Note di conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto, senza odori, tra 14° e 20°C.
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