Sauces Artisanales

Ragoût de canard AlpeMagna, un produit artisanal sans conservateur et sans gluten, parfait pour assaisonner les pâtes ou accompagner les croûtons de pain.

Le ragoût de chevreuil AlpeMagna, une sauce prête à l'emploi préparée à la main avec des ingrédients de haute qualité, parfaite pour assaisonner les plats de pâtes et la polenta.

Le Ragù di Chianina IGP AlpeMagna est un produit préparé avec de la viande de Chianina IGP et des ingrédients frais de haute qualité.

Le ragoût de sanglier AlpeMagna, une sauce de gibier au goût intense et raffiné, parfaite pour accompagner les entrées et la polenta.

Sauce aux cèpes et à la saucisse AlpeMagna, une sauce prête à l'emploi idéale pour assaisonner les pâtes aux œufs et savourer les saveurs authentiques de la montagne.

Le Ragù de Speck AlpeMagna est un produit prêt à consommer, sans conservateur et sans gluten, idéal pour assaisonner les pâtes ou comme finger food.

Pissenlit, guanciale et vinaigre balsamique d'AlpeMagna : un condiment crémeux et savoureux, parfait pour les pâtes, les crostini et les omelettes.

Le goulasch AlpeMagna, un plat cuisiné préparé avec des ingrédients de haute qualité, sans conservateurs et sans gluten. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis.

Orto delle Dolomiti, une sauce végétalienne à base de légumes frais de montagne, parfaite pour assaisonner les pâtes, le riz, la viande, le poisson et enrichir les croûtons et les salades.

Le ragoût de l'Alpe Magna avec de la viande de scottona à la bolognaise, une réinterprétation de l'ancienne recette bolognaise préparée uniquement avec les morceaux les plus nobles de la scottona.

Le Crostino Toscano de l'Alpe Magna, une sauce à tartiner au goût fort et raffiné, parfaite pour accompagner le pain grillé, les entrées et les apéritifs.

Ragoût de cour de ferme artisanal Alpe Magna, une recette typique sans tomate préparée avec de la viande blanche de haute qualité et des légumes frais.

Le Prêt-à-manger al Basilico de Cibò est une sauce prête à l'emploi qui renferme la saveur fraîche et authentique des tomates et du basilic italiens.

Le Prontosugo Cèpes de Cibò est une délicieuse sauce à base de pulpe de tomate (70%) et de cèpes séchés (20%), enrichie d'huile d'olive extra vierge, de sel, d'ail et de persil.

Sauce Arrabbiata de Cibò est une sauce piquante composée de pulpe de tomate (70 %), de tomates séchées au soleil (10 %), d'huile d'olive extra vierge, de piments, de persil, d'oignon et de sel.